Olivetech

Olivtech - Zeytin, Zeytinyağı, Süt Ürünleri, Şarap ve Teknolojileri Fuarı

Ħalib u prodotti tal-ħalib. G[aqdiet, fondazzjonijiet u g[aqdiet. Laboratorju tal-Analiżi tal-Ikel. Teknoloġiji tal-Produzzjoni tal-Inbid u Teknoloġiji Materjali tal-Ippakkjar Il-11-il Avvenimenti tal-Fiera tal-Inbid u t-Teknoloġiji taż-Żejt taż-Żebbuġa, tal-Prodotti tal-Ħalib u tal-Inbid.

Wirjiet tal-Kċina Fuq il-palk, koki famużi se jippreparaw platti taż-żejt taż-żebbuġa li se jiġu ppreżentati bħala spettaklu.IntervistiIl-palk se jospita diskussjoni dwar iż-żebbuġ u ż-żejt. Dan se jinkludi akkademiċi, ġurnalisti u esperti fit-togħma kif ukoll figuri ewlenin fl-industrija tal-ikel u s-settur tal-gastronomija.Żona ta’ Tidwiq taż-Żebbuġa u Żejt taż-ŻebbuġaL-istudenti mid-Dipartiment tal-Inġinerija tal-Ikel tal-Università ta’ Ege se jispjegaw il-metodi differenti tal-ippressar użati biex jinkiseb iż-żejt taż-żebbuġa. . Se jkunu jistgħu wkoll juru lill-viżitaturi l-varjetajiet essenzjali taż-żebbuġ għall-mejda kif ukoll iż-żjut taż-żebbuġa. Irkant taż-Żejt taż-ŻebbuġaIl-prezzjuż taż-żjut taż-żebbuġa se jerġa’ jiġi żvelat fl-irkant tal-IMM, fejn jiġu offruti għall-bejgħ prodotti minn produtturi lokali u kooperattivi.

Zafer Mah. 840 San Ġust Żona Nru:2 Gaziemir / Izmir.